p(∂_∂)qママータブログ

最近燻製ブログになってきた･･･

今日はその燻製を作る機材を紹介しようと思います！

度々ブログ内にも登場するのですが、これ。


新富士バーナー(SOTO)
いぶし処 スモークスターターキット

です。

組み立て工程は省略して･･････完成品～
組み立て工程は他の方のブログ等を参考にしてネ

これのいいところは手軽に簡単に組み立てることができ、使わない時は折りたたんでしまえるのでキャンプ等外に持ち出す時に非常に便利なものとなります。

中を開けるとこんな感じ。

上と真ん中の網に食材を置いて（若しくはぶら下げて）
下の皿はウッドやチップを置く皿となります。

上のフタは取り外せるのはもちろんのこと、こんな感じにスライドさせることもできます。


で、→で示したところが、前扉の内側にあるロック部分の所になります。

これでしっかりとロックすると、燻している時にフタは開きません。



一度使用後の画像のため商品は多少燻され汚れていますが、本当はもっと綺麗なのでお許しを


購入の参考になってもらえれば幸いです


これを使った燻製日記もアップしているので、また見て下さいな


以上、簡単な商品紹介でした

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